Mikko Leppilampi: ”Kun ystävä avaa oven, on helpompi lähteä mukaan”

Kahdella kielellä vaienneessa maassa puheen voimaa on väheksytty. Nyt kulttuuri on muutoksessa.

Kari Aihinen on kaapannut suomalaisten keittiöitä jo vuodesta 2013. Lisäksi hän hoitaa tottuneesti yritystilaisuuksien cateringia.

Vastuu yritystapahtumien järjestämisestä on yleensä sihteerin tai assistentin harteilla. Tässä menestyminen edellyttää onnistumista tapahtumaa toteuttavien yhteistyökumppaneiden valinnassa. Asiakaskunnan verkostoituminen ja parhaiden kokemusten jakaminen lisää painetta laadukkaaseen tapahtumatuotantoon ja edistää koko alan kehittymistä.

Ravintola hyödyntää lähialueen pientuottajien raaka-aineita aina kokonaisvaltaisesti, mikä on olennainen osa vastuullista filosofiaa.  Suomen luonto on täynnä makuja, jotka odottavat pääsyä lautaselle ja nautittavaksi. Ravintola Nokassa paikan identiteettiä ja ruokalistaa määrittävät juuri suomalaiset raaka-aineet – pientuottajien tuotteet ja villiruoka ovat keskiössä keittiössä, jossa kotimaisuus on keittiömestari Ari Ruohon mukaan sydämen asia. – Intohimonamme on tuoda … Continued

Työhyvinvoinnin kohteilta toivotaan nyt autenttisuutta ja massasta poikkeavuutta. Lohjalla persoonallinen ote on säilynyt niin palveluiden kuin elämystarjonnankin saralla.